薩摩オコジョの伊豆日記

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今日の午前中は出張レッスンだった。
窓のそばで風に吹かれている２匹に「いってきます」

ライコ、いってきます！
ルイ太、いってきます！

そしたら、なんと揃ってお見送り！


こんなこと初めて！


出張レッスンの帰り、
塩鰹うどんを食す。＠久遠。

この間堂ヶ島の食フェスで見つけた鰹節の原型ー塩鰹


あっさりしたお出汁に細麺、塩鰹が載っている。
ツルツル行けちゃう。

だけど、このスタイルは久遠オリジナルなんだって。
スタンダードな塩鰹うどんは出汁じゃなくて釜揚げ麺に卵と塩鰹フレークを乗せて食べるらしい。
それも美味しそうだ！
「ん？」　それらな自分で作れそう！



さて、帰ってくると出迎えはなし。
お昼寝中だった＞＜
「え？なんか用？」
「いえ、なんでもないです。」って！